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初夏時節，大山深處的畢節市七星關區亮巖鎮太極村薄霧氤氳。67歲的茶農陸春權挎著竹簍，指尖輕捻古茶樹梢的嫩芽，“以前這些古茶樹沒人稀罕，砍了當柴燒。現在，一斤明前茶青能賣120元！”
20世紀80年代，由于交通不便，加之思維局限，太極古茶的發展之路嚴重滯后。2013年通村公路建成，卻因缺乏技術和管理，茶園幾近荒廢。
轉機出現在2016年，七星太極古樹茶開發集團成立，以“公司+合作社+農戶”模式整合資源。村民在保護古樹的同時采摘茶青，公司按收購額額外給予5%至12%的獎勵。2023年，僅太極村便發放年終獎130萬元，900余戶茶農捧著現金笑逐顏開。
如今，走進太極村茶葉加工車間，殺青機、揉捻機等設備轟隆作響。乘著粵黔協作的東風，廣東省廣州市天河區采取“資金幫扶、技術幫持、人才幫培”措施，圍繞標準化、規模化、品牌化，推動太極古茶迭代升級。
在資金上，投入東西部協作資金1000余萬元，用于提升七星關區茶產業基礎設施建設、加工設備更新、區域品牌打造等，初步實現茶產業向集、聚、強轉變。此外，組織相關專家制定《太極紅茶地理標志品質標準》《太極古樹紅茶加工技術規程》，大大提高了古樹茶的標準化水平，并設立“七星太極古樹茶樹研究專家工作站”，進行新品種選育、種苗繁育、加工等技術指導。
同時，還通過廣東省農科院茶葉研究所和廣東省茶葉收藏與鑒賞協會為七星關區舉辦茶師培訓班，對七星關區制茶技術人員開展系統的制茶技能培訓，培養一批制茶人才。
在天河區技術專家指導下，太極古茶走上規范化發展道路。“我們從攤青到提香共12道工序，既保留古樹茶韻味，又通過SC認證確保品質。”畢節七星太極古樹茶開發（集團）有限責任公司總經理謝濤說，太極古茶已開發綠茶、紅茶、白茶、黃茶四大系列30款產品，2024年銷售收入突破2000萬元。
當前，七星關區大力推進茶產業發展。5月23日，畢節市七星關區同心城市公園廣場燈光璀璨，第17屆貴州茶產業博覽會分會場暨2025太極古茶品牌文化推廣季活動正式啟動。通過豐富多元的文化展演、產業簽約等活動，全面展現古茶樹的生態魅力，進一步促進產業高質量發展。
目前，七星關區共有30萬株古茶樹。為加強古茶樹保護，七星關區對古茶樹資源（包括樹齡、種群、生物學習性、生長環境等內容）進行系統性普查登記，實施古茶樹掛牌保護、認領保護等措施。為提高廣大群眾珍惜古茶樹的意識，七星關區還將古茶樹保護與開發納入《村規民約》。同時，七星關區法院設立全國首個“古茶樹司法保護基地”，簽發禁令嚴禁砍伐。
粵公網安備 44010602000929號
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